Spargelzeit

Spargelcremesuppe
5,10 €

Spargelsalat mit Ei, Sauerrahmdressing und Schnittlauch
13,20 €

Spargel mit Kräuterflädle oder Kartoffeln und Sauce Hollandaise
19,90 €

Dazu …
… kleines paniertes Schweineschnitzel + 5,80 €

… kleines Putensteak + 5,80 €

… Portion gekochter Schinken + 7,00 €

… Roastbeef + 13,50 €

Spargel mit Raclettekäse überbacken, dazu Kartoffeln
20,90 €

Hohenloher Bandnudeln mit Basilikumpesto und Grünspargelstücken
16,50 €

Spargelflammkuchen mit Schinken und Käse
13,30 €

Vegetarischer Spargelflammkuchen
13,30 €

Besentoast mit Spargel, Salzfleisch, Käse und Zwiebeln
13,30 €

Blattsalat mit Spargelstücken, Ei und Tomaten
18,90 €

Weinempfehlung zum Spargel:
Aus Tobias Löschs Hofkeller
Chardonnay Q.b.A., trocken, fein-fruchtig, cremig

0,25 l ………………….6,00 €

0,75 l ………………. 16,00 €

 

 

Lust auf was Süsses?

Erdbeertraum / Rhabarbertraum (nach Saison)
Vanillequarkcreme mit Erdbeeren oder Rhabarber und Mandelkeks
5,50 €

Warmes

Zwiebelrostbraten mit Brot
16,70 €

Schnitzel mit Brot
10,40 €

Bratwürste mit Brot
8,30 €

Kesselfleisch oder Salzfleisch mit Kraut
9,90 €

Fitness-Salat (Blattsalat mit Gurke, Tomate, Ei, Zwiebelringen und gegrillten Putenstreifen)
15,50 €

Krautspätzle
8,70 €

Kässpätzle .
9,90 €

Besentoast mit Salzfleisch, Käse und Zwiebeln
8,00 €

Besentoast mit Salzfleisch, Käse und Tomaten
9,20 €

Kaltes Vesper

Käsebrot
6,50 €

Brätbrot
6,50 €

Rauchfleischbrot
6,50 €

Gsälzbrot
4,60 €

Aus dem Ofen

 

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
9,20 €

Apfel-Zimt-Flammkuchen, süß

9,20 €

Kleiner Apfel-Zimt-Flammkuchen
4,70 €

Beilagen

Kleiner gemischter Salatteller
5,00 €

Kartoffelsalat (Portion)
3,90 €

Spätzle mit Soße (Portion)
4,30 €

Sauerkraut (Portion)
3,10 €

Alkoholfreies & Heiße Getränke

Mineralwasser (classic, medium, still)
0,5l ……….. 3,20 €

Zitronenlimonade
0,5l ……….. 3,20 €

Cola, Fanta
0,2l ……….. 2,90 €

0,4l ………. 4,20 €

Apfelsaft
0,25l ……….. 2,80 €
0,4l ………. 4,00 €

Apfelsaft-Schorle
0,25l ……….. 2,80 €
0,4l ……… 4,00 €

Holunder-Schorle
0,25l ………… 2,80 €
0,4l ………. 4,00€

Cappuccino
3,00 €

Latte Macchiato
3,30 €

Espresso
2,30 €

Tasse Kaffee
2,70 €

Kännchen Kaffee
4,50 €

Tasse Tee
3,00 €

Lust auf was

Süsses?

Fragen Sie nach unserem Kuchenangebot

Erdbeerkuchen … 3,20 €
Rhabarberkuchen … 3,20 €
… mit Sahne … + 0,60 €

Hohenloher Weinspezialitäten

0,25l / Flasche 0,75l

Fürstenfassweine

Rivaner Q.b.A., trocken
4,70 € / 13,00 €

Riesling Kabinett, trocken
5,60 € / 15,50 €

Grauburgunder Kabinett, trocken
5,80 € / 16,00 €

Kerner Spätlese, fruchtig
5,60 € / 16,00 €

Rosé Q.b.A., trocken
5,60€ / 15,50 €

Muskattrollinger Rosé Q.b.A., fruchtig
6,00 € / 16,50 €

Samtrot Q.b.A., Kabinett fruchtig
5,60 € / 15,50 €

Lemberger Q.b.A., trocken
5,60 € / 15,50 €

DUNKELGRAF Dornfelder Q.b.A., trocken
5,80 € / 16,00 €

Weinviertel

0,25l / Flasche 1,00l

Trollinger mit Lemberger Q.b.A., halbtrocken
3
,70 € / 14,20 €

Trollinger Q.b.A., trocken
3,70 € / 14,20 €

Schwarzriesling Weißherbst Q.b.A., halbtrocken
3,70 € / 14,20 €

Riesling Q.b.A., trocken oder halbtrocken
3,70 € / 14,20 €

Weinschorle
3,20 €

NEU bei uns im Sortiment sind die Weine von Tobias Lösch. Darauf sind wir besonders stolz.

Aus Tobias Löschs Hofkeller

Chardonnay Q.b.A., trocken
6,00 € /16,50 €

Alle Weine und Sekte, die Sie bei uns genießen können, sind von regionaler Herkunft. Als Wengerterfamilie ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Weine von der Weinkellerei Adolzfurt beziehen. Dort werden unsere Trauben verarbeitet.

Prickelndes

Glas / Flasche 0,75l

SEKT Cuvée weiß, trocken
0,1l …. 3,20 € / 16,00€

SEKT Riesling brut oder SEKT Rosé trocken
0,1l ….. 3,50 € / 18,00 €

Erdbeer-Secco, perlig, süß, mit Alkohol
0,1l …. 3,20 €

Apfel-Birnen-Secco mit Eis und Zitrone, ALKOHOLFREI
0,25l … 6,00 €

LÖSCH`S SOMMERSCHORLE
Weißweinschorle mit Sekt, Holundersirup und frischer Minze auf Eis
0,25l …. 6,00 €

GIN Tonic
6,90 €

Aus unserer

Brennerei

Liköre und Brände 2cl 2,80 €

Sauerkirschlikör 

Roter Weinbergspfirsichlikör 

Kakao mit Nusslikör 

Anislikör 

Himbeerlikör 

Schwarzer Johannisbeerlikör

Obstler

Zwetschgenbrand

Wiliams-Christ-Birnenbrand

Mirabellenbrand

Quittenbrand

Pfirsichbrand

Himbeergeist

Obstbrand im Eichenfass greift

Alte Zwetschge im Maulbeerfass gereift

Gewürzluiken-Apfelbrand

Goldparmäne-Apfelbrand

Balduffen-Birnenbrand

Kirchensaller Birnenbrand

Tresterbrand vom Muskateller

Tresterbrand vom Muskateller im Holzfass gereift

Sauerkirschbrand

Cocktails & mehr

aus unseren hofeigenen Bränden

– von Donnerstag bis Samstag –

Gin Tonic
Gin by Fritz Lösch, Tonic Water, Rosmarin, Eis
6,00 €

Meertau
Himbeergeist, Rosmarinsirup, Ginger Ale, Zitronen, Eis
6,90 €

Birnenschorle
Williamsbrand, Apricot Brandy, Karamelsirup, Zitrone und Limo, Eis
6,90 €

Erdbeer-Secco
perlig, beerig, süß, 0,1 l
3,20 €

Löschs Sommerschorle
Weißweinschorle mit Sekt, Holundersirup und frischer Minze auf Eis, 0,25 l
6,00 €

Apfel-Birnen-Secco
mit Eis und Zitrone, alkoholfrei, 0,25 l
6,00 €

Unser Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit

Seit Oktober 2022 haben wir unsere Heizung und die Warmwasserbereitung komplett auf eine Hackschnitzelheizung umgestellt.

Das Holz dafür gewinnen wir aus unseren Obst- und Rebanlagen und unseren familieneigenen Wäldern. Wir roden alte und kranke Bäume und schaffen damit neuen Lebensraum für junge, aufwachsende Gehölze.

Auf dem Dach unserer Scheune erzeugen wir mit Hilfe von Sonnenenergie Strom für unseren eigenen Bedarf. Überschüsse speichern wir selbst ein und können den Strom dann nutzen, wenn die Sonne nicht mehr scheint.

die Winzerstube

Traditionell und saisonal.

 

Aus heimischen und saisonalen Zutaten servieren wir unsere regionale, traditionelle Küche. Eine saisonale Spargel- Sommer und Erntekarte stehen ebenso auf der Speisekarte wie Kuchen und Desserts mit Obst aus eigenem Anbau.

Obst- und Weinbau

Unsere Wurzeln.

 

Unser Beitrag für mehr Nachhaltigkeit.
Unsere hofeigene Produktion ist nach der europäischen Richtlinie EurepGap zertifiziert und wir lassen nichts unversucht, um so umweltbewusst und schonend wie möglich anzubauen. Unser Anliegen ist es, auch nachfolgenden Generationen die Produktion hochwertiger Nahrungsmittel auf unseren Feldern und in unseren Obstgärten zu ermöglichen.

Das Brennhandwerk

Unsere Leidenschaft.

 

Wenn unser Obst die Vollreife erlangt hat und dadurch besonders schmackhaft ist, wird es geerntet, um daraus so schonend wie möglich eine Obstmaische herzustellen. Diese lassen wir dann in unserem Gewölbekeller vergären. In unserer modernen Brennereianlage wird die Maische zu unseren feinen Destillaten weiterverarbeitet – unter den Augen von Fritz Lösch, der sich dieser Aufgabe mit viel Geduld und Hingabe verschrieben hat.

Unsere Lieblings-Produkte

Regionale Qualitäts-Produkte aus eigenem Anbau.